propionik asit
-
Propiyonik Asit %99,5
● Propiyonik asit, kısa zincirli doymuş bir yağ asididir.
● Kimyasal formül: CH3CH2COOH
● CAS numarası: 79-09-4
● Görünüm: Propiyonik asit, keskin kokulu, renksiz, yağlı, aşındırıcı bir sıvıdır.
● Çözünürlük: su ile karışabilir, etanol, eter, kloroform içinde çözünür
● Propiyonik asit esas olarak gıda koruyucu ve küf önleyici olarak kullanılır ve bira ve diğer orta viskoz maddeler önleyici, nitroselüloz çözücü ve plastikleştirici olarak kullanılabilir.